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パティスリー ラパージュ @ シシリアン、コクシネル、アントワネット2011年10月31日スイーツ番長 DOLCE VITA~男のスイーツ SINCE 2007パリの老舗「ラデュレ」での経験をもつ松井基シェフは、習志野でそのアルチザン魂を発揮する。\r\n\r\n\r\n\r\n \r\n\r\n\r\nアント･･･- 男のパフェ取材速報/デルレイカフェ&ショコラティエ@クラシックショコラパルフェ2010年07月20日スイーツ番長 DOLCE VITA~男のスイーツ SINCE 2007食べるジュエリー DEL RAY\r\n にて\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n@クラシック ショコラパルフェ を堪能!\r\n表参道ヒルズのデル･･･
- ヴィロン 丸の内@エクレール、モンブラン2009年08月23日スイーツ番長 DOLCE VITA~男のスイーツ SINCE 2007フランスで修業した日本人の職人達が、フランスの製粉会社VIRONのRETRODOR(レトロドール)\r\n という「小麦粉」に心酔し、日本でVIRONの･･･
- TIES(タイズ)@サーカス、モカ、ラフォレ2011年08月17日スイーツ番長 DOLCE VITA~男のスイーツ SINCE 2007湯島と本郷の春日通りに、すこぶる美味しい珈琲とケーキがある店があると聞きつけた。\r\n\r\n\r\n\r\n \r\n\r\n店に入ればいきなり、メ･･･
- 吉祥寺多奈加亭本店@レモンパイ、いちごショート2010年10月18日スイーツ番長 DOLCE VITA~男のスイーツ SINCE 2007祖師ヶ谷大蔵に喫茶店として1977年に創業。その後に吉祥寺に移転し、今ではいつ来ても店内はお客さんでいっぱいの人気店。\r\n\r\nっていうか、ずっと･･･
- カルヴァ @ 焼きドーナツ ロンロン2011年10月24日スイーツ番長 DOLCE VITA~男のスイーツ SINCE 2007「ばんちょ~、ちょっとコレ、まじウマイのつくったから、食べてみてくださいよ~」\r\nいつもの二朗節に俺は「焼きドーナツなんて、認めねぇ~ヨ!」\r\n･･･
- 「番長」というのは死語だろうか2010年06月09日スイーツ番長 DOLCE VITA~男のスイーツ SINCE 2007こんなショッキングな書き出しでビビった本日の日経朝刊の1面コラム「春秋」。 \r\n\r\n\r\nコラ!番長は今が旬ですから!! とつぶやいたら、一連･･･
- 鴫立亭(しぎたつてい)大磯本店@セリーヌ、タルトタタン2010年04月18日スイーツ番長 DOLCE VITA~男のスイーツ SINCE 2007京都の落柿舎、滋賀の無名庵とともに日本三大俳諧道場の一つと言われている「鴫立庵」。\r\n平安時代の歌人、西行の「こころなき 身にもあはれは知られけり ･･･
- プチ アントルメ@エーデルワイス、シュークリーム2011年02月28日スイーツ番長 DOLCE VITA~男のスイーツ SINCE 2007横浜、東急東横沿線の町、南日吉商店街で３３年。文字通りの地元に愛される「洋菓子喫茶店」から・・・\r\n\r\n\r\n \r\n\r\n\r\n@エー･･･
- 食品市場新聞2010年8月6日号2010年08月11日スイーツ番長 DOLCE VITA~男のスイーツ SINCE 2007なにかがはじまりそうな予感!?\r\n皆が好きなフルーツに対してもビシバシと焼きをいれていくぜ!(笑)\r\n\r\n\r\n\r\n \r\n(記事詳･･･
